"Gã khổng lồ" cà phê Mỹ đẩy nhanh kế hoạch phục hồi
Hà Nôi (TTXVN 30/7)
Tại cuộc họp công bố kết quả kinh doanh quý III diễn ra vào ngày 29/7, Giám đốc điều hành (CEO) Starbucks, ông Brian Niccol, cho biết việc thay đổi giá là giải pháp cuối cùng. Tuy nhiên, ông không loại trừ khả năng này trong nỗ lực vực dậy "gã khổng lồ" cà phê.
Là một người có nhiều kinh nghiệm trong ngành nhà hàng phục vụ nhanh, ông Niccol từng dẫn dắt thành công các chiến dịch phục hồi tại Taco Bell và Chipotle. Trong buổi làm việc với các nhà đầu tư ngày 29/7, vị CEO này cho biết chiến dịch "Back to Starbucks"
của ông đang tiến triển nhanh hơn dự kiến.
Nói về việc định giá sản phẩm, ông cho biết có những thời điểm việc tăng giá là hợp lý, và khi những tình huống đó xảy ra, Starbucks sẽ chỉ tăng ở mức cần thiết tối thiểu. Ông Niccol nhấn mạnh rằng ông luôn muốn hạn chế việc này nhiều nhất có thể. Ông khẳng định trong tương lai, công ty chắc chắn sẽ phải sử dụng công cụ này, nhưng đó là công cụ cuối cùng mà ông muốn dùng đến. Và khi phải sử dụng, ông sẽ cố gắng điều chỉnh ở mức thấp nhất có thể.
Kể từ khi ông Niccol nhậm chức, Starbucks đã thực hiện những thay đổi trong mô hình định giá của mình. Công ty đã loại bỏ phụ phí đối với các sản phẩm sữa thực vật và thay đổi cơ cấu giá cho các loại si-rô và bột thêm vào.
Bình luận của ông Niccol về việc thay đổi giá thực đơn được đưa ra trong bối cảnh Starbucks báo cáo doanh số sụt giảm trong quý thứ sáu liên tiếp, trong khi công ty vẫn đang tiếp tục kế hoạch phục hồi của mình.
Theo báo cáo, doanh số tại các cửa hàng so sánh được trên toàn cầu của Starbucks đã giảm 2%.
Nguyên nhân chính là do lượng giao dịch (tức số lượt khách hàng) giảm 2%. Tuy nhiên, mức sụt giảm này được bù lại một phần nhờ giá trị mỗi hóa đơn trung bình tăng 1%. Đáng chú ý, sự sụt giảm này chủ yếu diễn ra ở thị trường Bắc Mỹ, trong khi các thị trường quốc tế khác gần như không thay đổi.
Hãng tin Reuters cho biết, doanh thu của công ty tăng 4% lên 9,5 tỷ USD, vượt qua mức kỳ vọng vốn đã khá khiêm tốn của giới phân tích.
Tuy nhiên, về mặt lợi nhuận, công ty lại không đạt mục tiêu. Cụ thể, lợi nhuận trên mỗi cổ phiếu (EPS) sau điều chỉnh chỉ đạt 0,50 USD, giảm mạnh 46% so với cùng kỳ năm ngoái và thấp hơn đáng kể so với mức dự báo là 0,65 USD./.
Khánh Ly (Theo Business Insider)