Uống ít nước có thể khiến cơ thể dễ
căng thẳng hơn Hà Nội (TTXVN 22/8)-- Một kết quả nghiên cứu mới cho thấy những người không uống đủ nước mỗi ngày có phản ứng sinh học mạnh mẽ hơn nếu bị căng thẳng, với mức hormone cortisol – loại hormone gắn liền với stress – cao hơn hẳn so với người uống đủ nước.
Điều đáng chú ý là nhóm này không cảm thấy khát nhiều hơn, nhưng cơ thể lại phản ứng tiêu cực hơn khi căng thẳng.
Nghiên cứu do các chuyên gia tại Đại học Liverpool John Moores (Anh) thực hiện đối với 32 người trưởng thành, trong đó 16 người uống dưới 1,5 lít nước/ngày và 16 người đáp ứng khuyến nghị về lượng nước.
Kết quả nghiên cứu đã củng cố lời khuyên từ các cơ quan y tế. Cụ thể, Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) khuyến nghị đàn ông nên uống 2,5 lít nước/ngày, trong khi phụ nữ uống 2 lít. Trong khi đó, Khuyến nghị về ăn uống lành mạnh (Eatwell) của Anh cũng gợi ý người trưởng thành nên uống 6–8 cốc nước/ngày, tương đương 1,5–2 lít.
Các chuyên gia nhấn mạnh nhu cầu uống nước có thể tăng cao khi trời nóng, cơ thể vận động nhiều, mắc bệnh hoặc trong thai kỳ và cho con bú.
Theo nhóm nghiên cứu, việc giữ một chai nước bên cạnh mình trong lúc căng thẳng không chỉ giúp tinh thần thoải mái hơn mà còn có lợi cho sức khỏe lâu dài./.
Thanh Phương